Chocolate – aprenda a trabalhar com ele.

Chocolate – uma paixão que vem de antigas eras

Segundo o Wikipedia, o Chocolate:

curso-de-chocolateO chocolate é um alimento feito com base na amêndoa fermentada e torrada do cacau. Sua origem remonta às civilizações pré-colombianas da América Central. A partir dos Descobrimentos, foi levado para a Europa, onde se popularizou, especialmente a partir dos séculos XVII e XVIII. Contudo, devido às necessidades climáticas para o cultivo do cacau, não é possível o seu plantio na Europa e por isso as colónias americanas de clima tropical úmido continuaram a fornecer a matéria-prima. Atualmente os maiores produtores estão na África Ocidental.

O chocolate, tal como é consumido hoje, é resultado de sucessivos aprimoramentos realizados desde o início da colonização da América. O produto era consumido pelos nativos na forma de uma bebida quente e amarga, de uso exclusivo da nobreza. Os europeus passaram a adoçar e a misturar especiarias para adequá-lo ao seu gosto. Com o desenvolvimento dos processos industriais e técnicas culinárias, surgiu o chocolate com leite e depois na forma de um sólido.

 

Mil maneiras de se apresentar o chocolate

Atualmente, é encontrado em diferentes formas que vão desde o sólido, como o chocolate em pó, as barras, os ovos e os bombons, e líquido, como achocolatado ou quente. Além de ser consumido puro, é também ingrediente de um grande número de alimentos como bolos (tortas, biscoitos, etc.), mousses, sorvetes e outros doces.

Paralelamente, o chocolate passou a ser associado a determinadas festividades, como por exemplo a Páscoa. Além disso, com as descobertas científicas, foram conhecidas algumas propriedades que o relaciona, especialmente na versão amarga, à saúde humana. Contudo, o mesmo não se aplica a diversos animais domésticos, para os quais pode chegar a ser tóxico.

O chocolate artesanal pode ser encontrado em diversos formatos e apresentações:

  • trufas
  • bombons recheados
  • bombons maciços
  • pirulitos
  • barrinhas
  • em sobremesas
  • coberturas
  • ganaches
  • e muito mais

Você pode usar da própria criatividade para fazer sua própria assinatura e estilo.

Curso de Chocolate – A melhor maneira de aprender

Quando nos deparamos com a vontade de aprender a se trabalhar com chocolates, nosso primeiro ímpeto é o de pesquisar na internet, em vídeos no Youtube e em blogs específicos sobre o tema. Eu sempre recomendo que se busque informação de fontes confiáveis, ou até mesmo de faça um curso de chocolate para realmente aprender as técnicas corretas. O chocolate, apesar de parecer simples de se trabalhar, exige técnicas de temperagem e derretimento corretas para que o produto final não fique com uma qualidade duvidosa ou inferior.

Por isso, pesquise onde você pode encontrar aulas de chocolates, cursos específicos sobre trufas e bombons artesanais, pois são nesses lugares onde você conseguirá atingir real sucesso.

A Edelzia Foresti é quem ministra um dos cursos de chocolates considerados como o melhor do mercado, pois além de online, é em vídeo, e infelizmente hoje nos deparamos com muitos lugares que nos tentam vender cursos em formato de apostila digital, e não passam de um ebook.

Por isso, fique sempre atento. Aprender sobre esse assunto pode ser divertido e muito lucrativo, basta você ir ao lugar certo!

 

 

 

 

Tudo sobre o Instantly Ageless da Jeunesse

Tudo sobre Instantly Ageless Brasil Jeunesse

Um dia perfeito começa com uma pele perfeita. Meticulosamente desenvolvida, a fórmula do Instantly Ageless ™ é leve e contém um complexo de condicionamento mineral que nivela o tom da pele. Instantly Ageless™ dissolve-se imediatamente a pele, reduzindo a aparência das rugas. É projetado especificamente para atingir áreas que perderam a elasticidade, esticando visivelmente a pele enfraquecida. A alternativa compacta, mais poderosa para fortalecer a pele afetada por radicais livres e os danos ambientais, o Instantly Ageless™ está na vanguarda da tecnologia referente ao anti-envelhecimento.

BENEFÍCIOS

    • Diminui visivelmente a aparência de linhas finas e rugas
    • Apaga a aparência de olheiras e inchaço sob os olhos
    • Minimiza a aparência dos poros
    • Ajuda a melhorar a textura da pele
    • Ideal para um acabamento impecável


INGREDIENTES DO INSTANTLY AGELESS:

Água (Aqua), silicato de sódio, silicato de magnésio, Hexapeptide acetil-8 (Argireline), Phenoxyethanol, Ethylexylglycerin, Amarelo 5 (Cl 19140), vermelho 40 (Cl16035).

INSTRUÇÕES DE USO

  1. Deixe a pele limpa e seca
  2. Esfregue o creme entre os dedos até formar um gel do tamanho de 1 grão de arroz. Cada sachê possui 0,3mg, o equivalente a 3 grãos de arroz. (Indica-se a utilização de 1 grão de arroz para partes de uma metade do rosto, mais 1 grão para outra metade do rosto, e o terceiro grão utilize nas áreas que sobrarem).
  3. Aplique dando leves toques na região afetada (não esfregue)
  4. Aguardes alguns minutos e divirta-se!

DICAS

Se o produto atingir os olhos, lave com água.

Interrompa o uso se ocorrer vermelhidão ou irritação. Consulte o seu médico para saber sobre a fórmula do produto. Se você tem alergia a cosméticos, consulte se médico antes de utilizar.

PERGUNTAS FREQUENTES DO INSTANTLY AGELESS

1. Como é comercializado o Instantly Ageless?
Você pode adquirir a caixa que vem com 50 sachês com 0.3mg cada ou pode comprar sachês avulsos.

2. O Instantly Ageless é vendido no Brasil? Como eu Consigo?
Sim. Mas a empresa está em fase de lançamento e posicionamento de distribuidores no Brasil. Hojé é vendido somente pelos distribuidores registrados nos EUA no site oficial da empresa. Para saber onde comprar Instantly Ageless da Jeunesse no Brasil, clique aqui.

3. O Instantly Ageless é um tratamento?
Não. Ele considerado uma maquiagem (Efeito Cinderela). Não é um resultado permanente. Mas seu uso contínuo pode ajudar a melhorar a aparência da sua pele.

4. Quanto tempo o Instantly Ageless dura?
Ele dura em média 8 horas. Pode ficar mais tempo ou menos tempo, dependendo dos cuidados e excesso de calor.

5. Posso usar o Instantly Ageless com maquiagem?
Claro que Sim! Pode ser aplicado com ou sem maquiagem, no entanto, sua pele deve estar limpa e livre de óleo, suor, gordura para absorção máxima. Observe os 3 passos principais para a aplicação:

  1. Limpar e deixar a pele seca
  2. Passar o Instantly Ageless aplicando com leves toques (veja os vídeos abaixo)
  3. Após a aplicação do Instantly Ageless, deixe-o secar e então você pode se maquiar (NÃO USE BASE LIQUIDA)

6. O Instantly Ageless sai com água?
Sim. Como acontece com qualquer outra maquiagem. Use os seus meios e produtos de costume para retirar o Instantly Ageless.

7. Qual a composição do Instantly Ageless?
Água (Aqua), silicato de sódio, silicato de magnésio, Hexapeptide acetil-8 (Argireline), Phenoxyethanol, Ethylexylglycerin, Amarelo 5 (Cl 19140), vermelho 40 (Cl16035)

8. O Instantly Ageless tem alguma contra indicação?
Não. O Instantly Ageless é testado dermatologicamente. Entre em contato com o seu médico e peça que ele verifique os elementos que compõem o creme.

9. Quantas aplicações eu posso fazer com um sachê?
Um sachê da para uma aplicação que compreende olheiras, pés de galinhas e algumas linhas de expressão (dependendo da extensão)

10. Quanto custa 1 sachê de 0.3mg do Instantly Ageless?
O valor do sachê pode variar entre R$20 a R$40 reais (Convertendo do Dólar). Entre em contato conosco ao final desta página e consulte disponibilidades e descontos para grandes quantidades.

11. Posso revender o produto?
Sim. Para saber como revender esse produto e todas as outras possibilidades de ganho, entre no site oficial da Jeunesse.

 

Aprendendo a Fazer Brigadeiros Gourmet para Vender

Brigadeiros Gourmet são hoje uma grande febre aqui do Brasil, e vem agradando a pessoas de diversos paladares.

Os brigadeiros gourmet além de serem lindos e deliciosos vem proporcionando que muitas pessoas comuns como eu e você adquiriram uma RENDA EXTRA produzindo artesanalmente estes deliciosos docinhos para revenda.

Hoje já existe até algumas pessoas que estão fabricando estes brigadeiros em uma escala bem maior para comercializa-los, transformando assim seu hobby ou passa tempo em um negocio RENTÁVEL, duradouro e cheio de SABOR!

O interessante de tudo isto, é que esta mania deliciosa esta fazendo com que até donas de casa entrem neste mercado promissor.

COMO FAZER BRIGADEIRO GOURMET TRADICIONAL

Veja abaixo uma deliciosa receita de brigadeiro gourmet que pode ser feita e também comercializada. Este receita também é muito gostosa e se mantem dentro do padrão normal de sabores porque só levara chocolate em sua fabricação o que é bem atrativo afinal de contas todos nós gostamos de brigadeiros de chocolate.

Agora se você prefere investir e aprender mais sobre brigadeiros gourmet lhe indico a fazer um curso de brigadeiro GOURMET especifico que vai lhe auxiliar em todo o processo de fabricação, adaptação de sabores e cálculos para você medir seus investimentos e lucros com a venda dos brigadeiros e neste caso nós indicamos este aqui que com certeza é o que mais vai lhe ajudar com isto.

O QUE É UM BRIGADEIRO GOURMET, E QUAL A SUA DIFERENÇA?

O brigadeiro se torna gourmet quando se é preparado com ingredientes de altíssima qualidade,  e isto o torna bem diferente de um brigadeiro convencional, tipo de festinha de aniversário.

O brigadeiro gourmet leva em seu preparo ingredientes selecionados que trazem um sabor todo especial para esta gostosura.

Por exemplo!

Um brigadeiro convencional e feito normalmente com leite condensado, chocolate em pó e manteiga.

No caso do gourmet sabor chocolate, se utiliza chocolate em barra de alta qualidade com sabor acentuado, enrolado em pedaços ralados de chocolate da barra…hummm…que delicia.

BRIGADEIROS GOURMET COMO COMERCIALIZA-LOS?

Umas das perguntas que as pessoas mais fazem por ai é como e onde podemos comercializar este deliciosos docinhos gourmet.

Bom isto é simples, não tem muito segredo afinal de contas todo mundo gosta de brigadeiro e quando se fala de brigadeiros gourmet ai a coisa fica mais interessante ainda!

Vamos ver abaixo uma pequena relação de lugares e opções de como você pode divulgar e vender os seus próprios brigadeiros gourmet.

Amigos:Bom esta é a melhor maneira de começar a divulgar e vender os seus brigadeiros, por dois motivos primeiro os amigos serão o ponto de partida de seu futuro negocio. Afinal de contas eles vão ser o seu maior e melhor critico dizendo se os seus brigadeiros estão gostosos.

Dica: Seria interessante marcar um dia para apresentar os seus produtos aos seus amigos para degustação gratuita. Claro depois deste dia eles devem pagar para adquirir os seus produtos. Dai por diante eles passarão a ser seus clientes.

Bom se seus amigos aprovaram os seus deliciosos brigadeiros gourmet agora e hora de buscar outros lugares para divulgar seus quitutes gourmet.

Lembre-se se você quer apenas uma renda extra não saia divulgando tão rápido e para tantas pessoas de uma vez, isto pode alcançar proporções GIGANTESCAS e é bem possível que seu projeto de RENDA EXTRA acabe tendo de que ser trocado por uma profissão de ALTA RENTABILIDADE!

curso de brigadeiros gourmet

Por tanto pense bem andes de divulgar!

  1. Padarias
  2. Mini mercados
  3. Buffet
  4. Agencias Bancárias
  5. Salões de Beleza
  6. Escolas
  7. Escritórios Comerciais

É interessante fazer panfletos com telefone e foto de alguns brigadeiros se possível já com valores para deixar nestes estabelecimentos.

Lembrando que alguns estabelecimentos como mercados e padarias muitas vezes trabalham com o sistema de comodado.

Neste caso ele não compra o seu produto, mas permite que você deixe uma quantidade em seus estabelecimento para que seja oferecido para os clientes.

Se houver um bom numero de vendas ele passa a comprar de você para revenda, ou você pode negociar para pagar somente uma comissão por tudo que for vendido no estabelecimento.

Neste caso você deve fazer a escolha que mais lhe agrade e financeiramente seja mais viável pra si!

Se no caso você quiser expandir os seus negócios crie também uma pagina no facebook para postar foto de seus brigadeiros gourmet.

Onde seus futuros clientes possam ver seu trabalho e realizar pedidos.

Apesar deles terem um valor acima dos brigadeiros tradicionais isto não atrapalha em nada a sua comercialização pois se paga o que vale e com muito gosto por quem adquiri-lo!

SABORES DOS BRIGADEIROS GOURMET

Existe uma grande leva de sabores de brigadeiros gourmet veja uma pequena amostra abaixo dos mais populares, entre eles estão um dos mais comercializados que é o sabor tradicional.

  • Tradicional
  • Meio Amargo
  • Crocante
  • Branco
  • Branco Crocante
  • Pistache
  • Avelã
  • Limão Siciliano
  • Banana
  • Maça
  • Menta
  • Amendoim
  • Cockies
  • Mel
  • Leite Ninho
  • Amêndoas
  • Castanha
  • Café
  • Vinho
  • Cachaça
  • Doce de Leite
  • Coco

Entre outros, a verdade é que existe uma porção de sabores que agradam a todos os tipos de gostos. Também vale a criatividade de cada um em criar os seus próprios sabores trazendo pra seu negocio exclusividade!

 

Receitas Fit e Saudáveis Para o Dia a Dia

Hoje vou falar de mais um assunto que aaaamo: comer.

Mas melhor que comer, é comer saudável, concorda?

Pensando nisso, preparei um texto bem completo para você que quer aprender a comer de forma mais saudável, preparando receitas fit bem gostosas em casa.

Levar seu almoço para o trabalho é mais barato do que comprá-lo todos os dias. Mas deve ser saudável!

Nossos esforços para perder e manter peso dependem do que comemos durante o dia.

Quando trabalhamos em escritório, passamos a maior parte do tempo sentadas, ficando boa parte do dia sedentárias. Nesses casos, o almoço que levamos para o trabalho é super importante, devendo ser o mais saudável possível.

Pensando nisso, preparei algumas dicas de menus para você levar para o trabalho. São sugestões de comidas saudáveis que substituem os junk foods (comidas pouco saudáveis, por conterem gordura demais e outros ingredientes prejudiciais ou mal balanceados), que só te fazem mal.

1 – Substitua embutidos por frango ou bife grelhado, carne assada e tofu

receitas-fit2

A proteína é um grande componente de cada refeição. Faz você se sentir satisfeita, reduzindo a ansiedade por açúcar.

Porém, nem todas as proteínas são iguais. As utilizadas para fazer frios (os chamados charques) são um exemplo disso. Os produtos de charcutaria têm proteínas, mas contêm muito sódio, gordura e outros aditivos.

Salames, mortadelas e presuntos, nem pensar. Troque sanduíches de presunto por peito de frango grelhado ou assado. Se você fizer questão de comer frios, opte por aqueles feitos com carnes magras, como perus e frangos.

2 – Substitua pão branco por pão integral

Os sanduíches caseiros são melhores que os hambúrgueres e o pão que você usa pode fazer toda a diferença, quando se trata de sua saúde.

Pães brancos são cheios de farinhas refinadas, que aumentam seu nível de açúcar no sangue. Além disso, pouco depois de comê-los, você sente fome novamente.

O pão integral tem nutrientes essenciais e fibras que ajudam a regular sua digestão. Eu sempre escolho pão de centeio para fazer meus sanduíches.

3 –Substitua arroz integral por quinoa

O arroz integral não é uma má escolha, mas a quinoa é mais nutritiva, principalmente por conter fibras e proteínas. Adicionar quinoa às saladas é uma ótima maneira para você se sentir mais saciada, mais satisfeita.

Faça uma quantidade suficiente para durar uma semana. Assim, você terá sempre uma porção diária para levar para o trabalho.

4 – Troque o suco pela fruta

Apesar de conter açúcares naturais, quando se faz o suco a maior parte das fibras é retirada,. Você acaba bebendo um líquido açucarado, com baixo teor de fibras.

A melhor opção é comer a fruta inteira, uma laranja ou uma maçã. Essas frutas contêm fibras e outros nutrientes, que são quase totalmente retirados, quando se faz o suco.

5 – Nada de maionese, use mostarda

Embora bastante saborosa, a maionese contém gordura saturada e açúcar. Trocá-la por mostarda permite reduzir o teor de gordura e de açúcar da sua refeição, mantendo um sabor delicioso.

Use mostarda em sanduíches e na salada, misturando-a com azeite e suco de limão. Eu também adoro fazer sanduíches de centeio com frango e mostarda.

6 – Pipoca ao invés de batata frita

Batatas fritas contêm muita gordura saturada e sódio. São consideradas junk foods. Se você quer um lanche crocante, troque a batata frita por pipoca sem óleo, feita no micro ondas, com um pouco de sal. Não perde o sabor.

7 – Substituir Massa Branca por macarrão de abobrinha

receitas-fit

Macarrão de abobrinha é uma ótima alternativa ao macarrão feito com massa branca. Pode ser facilmente feito usando um processador manual tipo spiralizer, que transforma vegetais em macarrão.

É ótimo no verão, quando você sente vontade de comer pratos leves. Eu gosto de misturar macarrão de abobrinha com bastante molho marinara!

Não é difícil ter uma alimentação saudável e saborosa! Desfrute de todos os alimentos que você gosta, simplesmente fazendo as melhores escolhas.

Sua saúde e sua cintura agradecerão.

Veja ainda, 3 receitinhas fits ótimas para seu café da manhã:

 

Quero Ser Uma Maquiadora Profissional De Sucesso

maquiadora profissionalAtualmente, existem milhares de meninas que possuem uma verdadeira paixão pelo trabalho com maquiagens, mas, por falta de conhecimento, não conseguem aprimorar essas habilidades de forma a fazer com que o seu hobby se torne um verdadeiro projeto de vida com possibilidades de ganhos reais, segurança e prosperidade. Muitas buscam na profissão de Maquiadora a obtenção do sucesso e a transformação do sonho em realidade.

Agora você vai ver, como dar os seus primeiros passos de forma correta para atingir os seus objetivos profissionais e viver daquilo que realmente a faz feliz !

Dentre as razões que eliminam grande parte das milhares de meninas do seu sonho está a falta de conhecimento do que é necessário fazer para chegar até o seu ponto de destino.

Como já dizia o velho ditado -“Se você não sabe para onde quer ir, qualquer caminho serve…” !

Muitas acham que para se tornar uma Maquiadora De Sucesso Curso Profissional é preciso realizar cursos extensivos, extremamente cansativos, passar meses em outros estados e cidades, gastar rios de dinheiro em transporte, moradia e alimentação para conseguir assistir cursos e eventos presenciais que no final das contas acrescentam muito pouco à sua expertise. Por isso, uma alternativa que já está sendo implementada por muitas meninas é o estudo a distância na modalidade EAD com certificação e reconhecimento.

Estudando a distância você economiza uma quantia gigantesca em serviços, como os citados a cima, e pode reinvestir o seu dinheiro em produtos de maquiagem de alta qualidade das mais variadas linhas de cosméticos como Mary Kay, Avon, Maybelline e muitas outras. Além disso, você já pode dar os primeiros passos para construção e elaboração do seu próprio estúdio de maquiagem de forma a fazer com que as clientes interessadas, venham até você.

Chega do velho atendimento “porta a porta” !

Acredite, hoje em dia uma fatia enorme das meninas que desejam trabalhar com maquiagens, está optando pelo aprendizado a distância justamente pela relação custo benefício do investimento. A cada dia que passa, novos conteúdos são disponibilizados na internet em forma de tutoriais passo a passo para você poder estudar e aplicar no seu dia a dia através da Automaquiagem.

Quando você percebe que o trabalho de Maquiadora funciona, dá resultados e que você tem nas suas mãos um verdadeiro Negócio, o caminho para o sucesso está trilhado.

Curso Maquiadora de SucessoLembre-se que quando o conhecimento é adquirido, você não fica limitada somente à prestação de serviços de maquiagem para clientes, você virar uma professora de Maquiagem, certificada com DRT e montar turmas de alunas que desejam se tornar Maquiadoras. Esse é o mercado do conhecimento e ele nunca se esgota, simplesmente a “Crise” não entra nesse segmento.

Cobrando-se um valor médio de R$150,00 por matrícula de aluna para um curso de 20 dias, sendo a duração de 1 hora de aula para 10 alunas, você já consegue faturar facilmente R$1.500,00 por mês trabalhando 60 minutos por dia e ainda por cima aproveitando cada segundo desse trabalho, pois estará fazendo o que você realmente ama.

O percurso para se tornar uma maquiadora de sucesso pode ser difícil e algumas pedras vão se apresentar pelo caminho, mas, foque no ponto final e imagine como sua vida será transformada no momento que você chegar no final da sua trilha.

 

Você está malhando direito?

É seguro dizer que você está fazendo tudo certo no centro do exercício e na cozinha, ainda não procurando exatamente os prêmios que você gosta? Não há nada de errado com essa inclinação. Verdade seja dita, para alguns, o objetivo geral em sair para o centro de exercício é fazer constantemente uma forma superior de si mesmos. Uma abordagem frequentemente ignoradas para aumentar os resultados mais notáveis ​​de seus esforços e conseguir expandir a sua satisfação pessoal é através da expansão de base de uma coisa ao seu padrão: proteína de soro de leite. Existem várias vantagens potenciais médicos de devorar whey protein e nós limitado lo para baixo para o principal seis.

Perca a gordura e preserve o músculo

Você ter diminuído o seu planejamento admissão calórica para lançar alguma gordura? Assumindo que este é o caso, você pode ser surpreendido ao descobrir que os analistas em Minnesota dirigiu um estudo de 12 semanas onde todos os dias admissão calórica do sujeito foi diminuída de 500 calorias. Eles, então, deu um soro poucos membros eo resto foi dada uma bebida isocalórico mistura. Aqueles soro devorando perdeu uma medida essencialmente mais notável do músculo para rácios proporção de gordura (6,1%) e agregados melhor salvaguardados os seus músculos. No caso em que você tem um desejo para roer alguma coisa, tentar uma barra de proteína de soro de leite.

musculação-regime-certo

Tamanho expansão e Força

Bater o centro de exercício difícil querer fazer adições de qualidade? Especialistas da Universidade de Baylor em Waco, Texas, levou 19 homens que exercem resistência preparar mais do que um período de 10 semanas e deu alguns deles 14 gramas de proteína de soro de leite e caseína ao lado de seis gramas de aminoácidos livres, enquanto dando o restante a 20 gramas placebo. Os indivíduos que gastaram o soro tinha incrementos mais proeminentes sem massa de gordura e qualidade muscular. A chave é tomar após a amostra do estudo e devorar uma hora antes de soro de leite e, em seguida, depois disso as atividades.

Diminuir a Fome

Com fome? Whey poderia ajudá-lo a diminuir a saudade e abster-se de construir um King of Queens personagem Doug Heffernan corpo-like. Cientistas australianos tinha 28 grandes homens devorar quatro bebidas distintas. Os indivíduos que gastaram o refresco contendo 50 gramas de soro de leite tinha fundamentalmente diminuído os níveis de grelina (um hormônio que diz ao seu cérebro que você está com fome) até quatro horas após o fato. Assim, ao contrário de mastigando indesejáveis ​​coleta lanches, beber um shake de proteína com antecedência. Com um pouco de sorte e uma cintura mais magro, você pode descobrir um Carrie Heffernan quem é realmente decente.

 

Como fazer Mini Bolinhos

A grande questão  grande sobre mini bolos é que algumas habilidades básicas, ferramentas e ingredientes são tudo que você precisa fazer em qualquer ocasião, mesmo se você está há muito tempo afastado da cozinha ou se você está no humor para ir para a cozinha.

Com esses itens básicos, você pode fazer e decorar um lote de bolinhos em um piscar de olhos.

Ingredientes:

  • Formas de cupcake (mini e normal)
  • Copos disponíveis em uma variedade de cores e estampas de cozimento para papel. Você irá encontrá-los em supermercados ou lojas especializadas de decoração do bolo.
  • Sacos de plástico resistentes para o armazenamento de alimentos e para coberturas.
  • Mistura para bolo de caixinha em uma variedade de sabores.
  • Frostings prontos (coberturas)
  • Enfeites e açúcar de confeiteiro, em cores sortidas.
  • Géis de decoração, em cores sortidas.
  • Corantes alimentares (líquido, gel ou pasta). Tente encontrar cores de alimentos mais vivas para dar contraste.
  • Diversos açúcares coloridas e brilhos comestíveis.
  • Doces de polvilho sortidos
  • Formas de bolo

Uma caixa de mistura de bolo faz 24 a 30 bolinhos na de tamanho regular para um cupcake. Existem também panelas que têm tamanhos de mini, grandes e gigantes.

Se você tiver apenas uma panela e uma receita pede mais cupcakes do que sua bandeja vai fazer, apenas cubra e refrigere o resto da massa ao cozer o primeiro lote. Deixe a forma esfriar por cerca de 15 minutos, em seguida, asse o da massa, por mais 1 à 2 minutos.

Uma maneira fácil de encher as forminhas é usando uma colher de sorvete. Use uma que mede a 1/3 xícara de massa ao encher as formas de tamanho regular. Use uma que meça 2 colheres de massa durante o preenchimento mini-forminhas.

como_rechear_cupcake

Dicas de glacê

Mergulhar com cuidado topos do bolinho no glacê, dar uma leve torção e remover. Termine com um redemoinho de uma faca, se necessário. Mergulhe após em tigelas de nozes, açúcar colorido, ou outras decorações para fácil decoração.

Como armazenar os bolinhos

Espere esfriar completamente antes de cobrir e evitar que topos se tornem pegajosos (cerca de 30 minutos).
Cheque a cobertura que irá ser congelada depois vagamente para os topo ficar seco. Se coberto com força, tornam-se pegajosos e difíceis de decorar.

Decore os bolinhos com um tipo de cobertura cremosa, e  glaceie cuidadosamente. Depois, guarde com papel alumínio, filme plástico ou papel encerado ou em uma tigela seguro ou invertida bolo. Recheie os mini bolos com chantilly ou recheios de creme, e faça isso no dia em que serão servidos, pois estarão mais macios para o consumo.

Pode ser congelado por dois a três meses, embrulhados. Para evitar que o glacê sobre os bolinhos estrague, congele os bolinhos descobertos por 1 hora, e em seguida, insira um palito no topo do bolo, enrolando firmemente. Deixe descongelando na geladeira ou na bancada. Quando o descongelamento na bancada, afrouxar ou remover embrulho para evitar a condensação. Decore com gel, balas duras e açúcares coloridas, mas nesse caso, não congele, porque eles tendem a escorrer durante o descongelamento.

 

O dia em que resolvi ajudar as pessoas a comprarem apartamentos na Praia Grande

Quando meus pais vieram para o Brasil, não tínhamos condições de comprar nenhum imóvel para morar. A vida foi bem difícil por alguns anos, pois quando você chega sendo um estrangeiro, as opções de trabalho que você consegue arranjar são bem menores, primeiro por causa a língua, e depois por causa da sua formação e experiência.

Com o tempo fomos nos adaptando, entrei na escola e logo aprendi a ler e escrever em português. Apesar de ainda carregar um leve sotaque, me considero fluente na língua. Me formei em Administração de Empresas, mas minha paixão mesmo é estar em contato com as pessoas, e não fechada em um escritório de segunda à sexta feira.

praia grande canto do forte apartamentosEnfim, com a realidade brasileira do jeito que está, comecei a estudar a profissão de corretor de imóveis, e me interessei muito nos resultados que pode me trazer em longo prazo. Comecei a pensar em trabalhar por aqui mesmo na Praia Grande, já que o mercado de imóveis por aqui é sempre bem aquecido, e comprar apartamentos em Praia Grande SP nunca deixou de ser um sonho de vários paulistas. A cidade fica pertinho da capital, está cada vez mais bem estruturada e preparada para receber os turistas no final do ano, com ciclovias, quiosques e lançamentos de imóveis à todo momento com todas as facilidades e dentro e fora do imóvel.

Minha base em Administração está me ajudando muito na hora das documentações e negociações das vendas, e me dá uma segurança  a mais por ser um curso Superior. Infelizmente, algumas pessoas ainda não olham com bons olhos a profissão de corretor de imóveis. Mas se elas parassem para pensar, quem é que as ajuda a realizar o maior sonho da vida delas, que é comprar sua casa própria? Nós, corretores! Por isso penso que deveríamos ter mais respeito…

Eu tenho dois bairros preferidos: Canto do Forte e Vila Guilhermina. O primeiro é mais elitizado que o segundo, mas ambos são ótimos bairros para se ter um imóvel na Praia Grande. Pessoa que procuram apartamentos à venda no canto do forte sabem que pagarão um valor maior do que se forem para outras regiões, mas também sabem que irão levar maior qualidade de vida com essa decisão.

vila guilhermina praia grande apartamentos à vendaO bairro é antigo e ainda dominado por casas, o que o torna ainda mais atrativo, por ser mais calmo e menos movimentado. As ruas são tranquilas e o comércio é abundante e próximo à tudo, de maneira conveniente e confortável. A Praia do Forte é uma das mais lindas da Praia Grande, e carrega o peso de ter sido lá onde a cidade começou. Com pontos turísticos principais como o Forte de Itaipu e a praça Duque de Caxias, é um bairro que vale a pena ser visitado mesmo que não se tenha condições de comprar algo por lá.

Já os imoveis na vila guilhermina praia grande são mais acessíveis do que o do Forte, mas não deixam nada à desejar em termos de qualidade de vida, ainda que seja um pouco inferior. Lá, os prédios e edifícios já predominam em relação às casas, tornando-o mais movimentado, e ainda é nele que você encontrará a famosa feirinha de artesanatos da Praia Grande. Eu, quando era pequena, adorava ir lá comprar bijouterias e comer cocada. Para mim, era a melhor hora do dia (junto com a hora de ir no parque que sempre montavam em épocas de verão e férias escolares). Era a maior festa!

Já estou trabalhando como corretora há 1 ano hoje, e adoro, principalmente pela liberdade que me dá e pela flexibilidade que meu tempo recebe. Assim, tenho tempo para fazer meus artesanatos, ir para cozinha testar minhas criações gourmets e claro, escrever aqui no blog! Estou amando, aliás…escrever é uma terapia para mim, como se fosse meu diário.

A imobiliária onde trabalho é essa aqui embaixo, olha que fofo o vídeo que fizeram:

Bom, agora é hoje de voltar ao trabalho. Até a próxima! 🙂